CHIMBOS EGG UPPSKRIFT

Send

Ertu að leita að eftirrétti eða sætum uppskriftum? Lærðu að búa til chimbo egg með Óþekktu Mexíkó.

INNIHALDI

(Fyrir 8 manns)

9 eggjarauður
2 heil egg
75 grömm af hveiti
100 grömm af furuhnetum (valfrjálst)

Fyrir elskan:

3 bollar af sykri
1 1/2 lítra af vatni
1 stór kanilsneið

UNDIRBÚNINGUR

Eggin eru slegin mjög vel þar til þau eru með slaufusaum; bætið síðan hveitinu blandað við lyftiduftið án þess að hætta að slá. Þessari blöndu er hellt í ferkantaðan eldfast mót, smurt með smjöri og bakað í forhituðum ofni við 180 ° C í 20 mínútur eða þar til það er orðið gylltbrúnt. Takið úr ofninum og látið kólna. Skerið það í ferninga eða sneiðar, setjið það í hunangið og setjið það við vægan hita í 20 mínútur. Takið það af eldinum, látið það kólna, bætið furuhnetum við og berið fram.

Hunang:

Settu allt í pott yfir eldinum og láttu sjóða þar til létt hunang myndast.

Chimbo egg egg Chimb egg uppskrift egg uppskriftir

Send