Við kynnum þér ferð um ríka sögu matargerðar ríkisins í Jalisco-ríki, fræg fyrir drukknaðir kökur og fyrir heimsþekktan tequila. Njóttu þess!
Fyrir þá sem heimsækja Jalisco -og jafnvel fyrir suma íbúa þess - mat svæðisins, að miklu leyti frægur vegna þess að hann er nátengdur öðrum hefðum sem hafa veitt þessari einingu álit, varðveitir nokkur leyndarmál sem eru kannski skýrð með langri sögu þess, sem fæddist árið forna frumbyggja fortíðar og síðan er kryddað með þeim kynnum sem átt hafa sér stað í þessum glæsilegu löndum í gegnum tíðina.
Fyrir þá sem hafa áhuga á að skoða söguna með gastronomískum smekk og nánar í kryddjurtum hennar getum við varað þig við því að undir merkjum Rómönsku nýlenduherranna, eigenda blandaðs kynþáttar hlaðinn Miðjarðarhafssmekk, verðum við að bæta við ýmsum hópa farandfólk minnihlutahópa sem á meðan Úthverfi Þeir lögðu sinn hluta af bragði til fjölbreyttrar fæðu Jalisco.
Enn meira, Frakkar og Englendingar, sem laðast að viðskiptum og annarri iðju, hafa einnig áhrif á XIX öld við undirbúning óvæntra matseðla borinn fram við borðin á herragarðunum, sem hluti af félagsfundinum sem tíðkaðist í þá daga. Hins vegar var hin vinsæla hefð viðvarandi og í dag býður Jalisco matur upp á matseðil sem virðist vera fæddur með hátíðahöldum og hátíðum undir berum himni og er ómissandi hluti af bragðinu og bragðinu sem hægt er að greina í hverjum rétti þessa lands. , stoltur af öllu sem árin og góður smekkur hefur gefið íbúum þess.
matur frá jaliscoguadalajaratortas drukknaði
