(...) og þar sem við komum að torginu mikla, sem kallað er Tatelulcu, þar sem við höfðum ekki séð slíkt, þá undruðumst við fjöldann allan af fólki og varningi sem var í honum og frábæru tónleikunum og herdeildinni sem þeir áttu í öllu. .. hver tegund kaupmanna var út af fyrir sig og hafði sætin sín staðsett og merkt.
Þannig hefst Bernal Díaz del Castillo, annálshermaðurinn, lýsingin á hinum fræga markaði Tlatelolco og skilur eftir sig eina skrifaða heimildina á sextándu öld sem við höfum um efni okkar. Í sögu sinni lýsir hann verslun og kaupmönnum fjaðra, skinnum, dúkum , gull, salt og kakó, svo og lifandi dýrum og slátrað til neyslu, grænmeti, ávöxtum og viði, án þess að sakna apidarians hollur til að fjarlægja mjög fínt obsidian blað, í stuttu máli, vörur og markaðssetningu alls nauðsynleg fyrir flókið fyrir-rómönskt samfélag hinnar miklu höfuðborgar Mesó-Ameríkuheimsins sem á þeim tíma bjó síðustu daga dýrðarinnar og dýrðarinnar.
Moctezuma II var tekinn til fanga í fylgd Itzcuauhtzin - herstjórans í Tlatelolco-, stóri markaðurinn var lokaður til að sjá fyrir innrásarhernum og hóf þannig andspyrnuna í síðustu tilraun til að bjarga þjóðinni og menningu hennar, þegar ógnað með dauða. Siðurinn að loka markaðnum í mótmælaskyni eða þrýstingi hefur verið endurtekinn með góðum árangri í gegnum sögu okkar.
Þegar borgin var útrýmt, fóru hefðbundnar viðskiptaleiðir sem náðu til Tenochtitlan frá fjarlægustu mörkum, en sú manneskja sem hafði það verkefni að tilkynna opnun markaðarins, hið fræga „Í Tianquiz í Tecpoyotl“ hefur haldið áfram með boðun sína, sem við höldum áfram að hlusta, að vísu á annan hátt, þar til við náum okkar dögum.
Konungsríkin og höfðingjadæmin, sem ekki voru lögð fyrir 1521, svo sem Michoacán, hið gífurlega Huasteca hérað og Mixtec ríkið, héldu meðal annars áfram að fagna hefðbundnum mörkuðum sínum þar til smám saman voru öll héruð þáverandi Nýja Spánar felld inn í spænsku krúnuna; En kjarninn í þessum styrk, sem hingað til er umfram einfalda þörfina fyrir að sjá sér fyrir mat, heldur áfram að tákna frumbyggi og dreifbýli samfélagsleg tengsl þar sem skyldleiki er styrktur, borgaralegum og trúarlegum atburðum er komið fyrir og þar sem einnig eru teknar mikilvægar ákvarðanir fyrir þessi samfélög.
FÉLAGSLEGT TENGI
Ítarlegasta mannfræðirannsóknin á því hvernig markaður starfar félagslega var gerð á árunum 1938 til 1939 af lækni Bronislaw Malinowsky, þá vísindamanni við háskólann í Tulene, og Mexíkóanum Julio de la Fuente. Þessi rannsókn greindi aðeins hvernig markaður Oaxaca-borgar starfar og tengsl hennar við sveitarfélögin í dalnum sem umkringja höfuðborg þess ríkis. Á þessum árum voru íbúar í miðbæ Oaxacan-dalnum og samspil hans við hinn mikla miðmarkað talinn sá næsti í rekstri þeirra fyrir rómönsku kerfið. Sýnt var fram á að þó að sala á alls kyns aðföngum væri nauðsyn, þá væru undirliggjandi meiri samskipti og félagsleg tengsl af öllu tagi.
Það hættir aldrei að koma okkur á óvart að báðir vísindamenn vanmetu tilvist annarra markaða, þó ekki eins stórir og Oaxacan, en héldu mjög mikilvægum einkennum, svo sem vöruskiptakerfi. Kannski greindust þeir ekki vegna einangrunarinnar sem þeir voru í, þar sem mörg ár þurftu að líða eftir andlát beggja vísindamannanna til að aðgangsbil gæti opnast milli annarra mjög áhugaverðra staða vegna markaðskerfa þeirra, svo sem norðurhálendis Puebla-ríkis.
Í helstu borgum landsins, þar til langt fram á tuttugustu öld, var „degi torgsins“ - sem venjulega var sunnudagur - haldinn hátíðlegur í zócalo eða einhverju aðliggjandi torgi, en vöxtur þessara atburða og „nútímavæðing“ stuðluðu að af Porfirian ríkisstjórn frá síðasta þriðjungi XIX aldar leiddu þeir til byggingar bygginga til að gefa varanlegu rými til þéttbýlismarkaða. Þannig komu upp verk af mikilli byggingarlistarfegurð, eins og sú sem var í borginni Toluca, Puebla, hinn frægi San Juan de Dios markaður í Guadalajara og svipað mál var bygging Oaxacan, stækkuð og breytt nokkrum sinnum í upphaflegu rými.
Í STÓRHÁTÍÐINU
Gríðarlegir markaðir sambandsumdæmisins fara langt fram úr því rými sem við höfum hér fyrir sögu þeirra og mikilvægi, en La Merced, Sonora eða ekki síður mikilvægur Xochimilco eru dæmi sem muna auðveldlega það sem fullyrt var af Bernal Díaz del Castillo (...) hver tegund af varningi var út af fyrir sig og hafði sætin sín staðsett og merkt. Aðstæður sem, við the vegur, náði til nútíma matvöruverslunum.
Á okkar dögum, einkum í héraðinu, í litlum bæjum, er aðaltorgardagurinn enn aðeins á sunnudögum; Að lokum er hægt að gera staðbundið torg sem virkar í vikunni, dæmin eru mörg og af handahófi tek ég mál Llano en Medio, í Veracruz-ríki, um það bil tvær klukkustundir á hestbaki frá bæjarstjórninni sem er Ixhuatlán de Madero. Jæja, Llano en Medio hélt þar til nýlega vikulegan markað sinn á fimmtudögum, þar sem frumbyggjar Nahuatl fóru með vefnaðarvörur sem gerðar voru á baksveppi, belgjurtir, baunir og korn, sem dreifbýlinu sem kom á hverjum sunnudegi í Ixhuatlan var útvegað. að kaupa rykkjað, brauð, hunang og koníak, svo og leir eða húsgripi úr pewter, sem aðeins var hægt að kaupa þar.
Ekki voru allir markaðir sem þá voru nútímalegir með samfélagssamþykki sem sveitarfélög gerðu ráð fyrir; Til minningar um tiltekið dæmi sem hlýtur að hafa gerst undir byrjun fjórða áratugarins, þegar borgin Xalapa, Veracruz, vígði þáverandi glænýjan markað sveitarfélagsins, sem henni var ætlað að koma í stað sunnudagsmarkaðarins í gamla Plazuela del Carbón, svokallað vegna þess að þar Múlarnir komu hlaðnir viðarkolum, ómissandi í langflestum eldhúsum, þar sem gas innanlands var lúxus aðeins fáanlegt fyrir fáar fjölskyldur. Nýja byggingin, rúmgóð fyrir þann tíma, var upphaflega misheppnuð; Það var engin sala á kolum, engar skrautplöntur, engir fallegir syngjandi gullfinkar, engar gúmmíermar eða óendanlegar aðrar vörur sem komu áður frá Banderilla, Coatepec, Teocelo og. enn frá Las Vigas, og það hafði þjónað í mörg ár sem snertipunktur samfélagsins og kaupmanna. Það tók næstum 15 ár þar til nýi markaðurinn var samþykktur og sá hefðbundni hvarf að eilífu.
Það er rétt að þetta dæmi endurspeglar breytta siði og hefðir í borg eins og Xalapa, höfuðborg ríkisins - sem árið 1950 var talin sú öflugasta í landinu efnahagslega - en í flestum Mexíkó, í minni íbúum eða jafnvel erfitt að nálgast, halda vinsælir markaðir áfram með hefð sína og venjur til þessa dags.
GAMALT MARKAÐskerfi
Ég vísaði línum aftur til norðurhálendis Puebla-ríkis, á gífurlegu yfirborði þeirra eru sömu mikilvægu borgirnar og Teziutlan, auk ótal smærri íbúa þar til nýlega nánast einangrað. Þetta áhugaverða svæði, í dag ógnað af kerfisbundinni og ógreindri skógarhöggi, heldur áfram að viðhalda gamla markaðskerfinu; Það stórbrotnasta er þó tvímælalaust sá sem á sér stað í bænum Cuetzalan, þangað sem ég kom í fyrsta skipti á Helgavikunni 1955.
Útlitið sem kynnt var síðan af öllum leiðum sem lágu saman um þennan íbúa leit út eins og risavaxnar maurahæðir manna, óaðfinnanlega klæddar í hvítt, sem sóttu með óendanlega fjölbreytni afurða frá báðum svæðum strandléttunnar og háfjallanna, til sunnudagsins og forna flóamarkaðarins.
Þetta ógnvænlega sjónarspil var án verulegra breytinga þar til árið 1960, þegar Zacapoaxtla-Cuetzalan þjóðvegurinn var vígður og bilið sem miðlaði því síðarnefnda við La Rivera, pólitísk landamæri við ríkið Veracruz og eðlilegt við Pantepec ána, ómögulegt að komast yfir fyrr en fyrir nokkrum árum. mánuði til nærliggjandi borgar Papantla, Veracruz.
Á sunnudagsmarkaðnum í Cuetzalan var vöruskiptakerfið þá algeng venja, svo það var títt fyrir leirhandverksfólk San Miguel Tenextatiloya að skiptast á kjöti, pottum og tenamaxtlum fyrir hitabeltisávöxt, vanillu og súkkulaði gert í málm- eða reyráfengi. Þessum síðustu vörum var einnig skipt út fyrir avókadó, ferskjur, epli og plómur sem komu frá efra svæði Zacapoaxtla.
Smátt og smátt var selt frægð þess markaðar þar sem fallegir vefnaðarvörur sem gerðar voru á baksveppi voru seldar þar sem frumbyggjakonur klæddust sínum bestu fötum og versluðu með vörur af fjölbreyttustu gerð, útbreiðslu og fjölda fleiri og fleiri mikill fjöldi ferðamanna var að uppgötva það hingað til óþekkta Mexíkó.
Við alla þessa aðdráttarafl sem þá var rammað upp í gróskumiklum gróðri var upphaf fornleifarannsókna Yohualichan-hátíðarmiðstöðvarinnar bætt við, en líkindi þeirra við borgina Tajín fyrir rómönsku voru eftirtektarverðar og vöktu þar af leiðandi fleiri gesti.
AF INNRIÐLU OG MESTIZOS
Þessi aukning í ferðaþjónustu stuðlaði að því að vörur sem ekki voru algengar fyrr en á því augnabliki á markaðnum létu bjóða sig fram til sölu smám saman, svo sem marglit sjalin ofið í ull lituðum með indigo og útsaumað í krosssaum, einkennandi fyrir köldu svæðin í hlutanum norður af sierra poblana.
Því miður kom plast líka til að koma bæði hefðbundnum leirkönnum og kúrbítunum sem voru notaðir sem mötuneyti; Huaraches hafa verið skipt út fyrir gúmmístígvél og sandalbás iðnaðarframleiðslu fjölga, þeir síðarnefndu með ömurlegum afleiðingum alls kyns sveppasýki.
Bæjaryfirvöld hafa verið að bregðast við og losað undan sunnudagsgreiðslunni „fyrir landnýtingu“ til frumbyggja kaupmanna, á meðan þeir hafa lagt aukaskatt á mestizo söluaðila.
Í dag, eins og áður var, halda þeir sem selja blóm, belgjurtir, ávexti og önnur matvæli áfram að skipa sinn vanalega stað, sem og iðnaðarmenn sem framleiða hefðbundinn vefnaðarvöru sem í seinni tíð, í sumum takmörkuðum tilvikum, sýna vörur ásamt verkum sínum. frá jafn afskekktum stöðum og Mitla, Oaxaca og San Cristóbal de las Casas, Chiapas.
Allir sem ekki þekkja staðinn og svæðisbundnar hefðir hans geta trúað því að allt sem sýnt er sé gert á staðnum. Mestizo kaupmennirnir setjast að í kringum zócalo og eru eðli málsins samkvæmt auðkenndir.
BREYTI OG SJÓNVARP
Ég hef fylgst með í mörg ár breytingar og þróun þessa frábæra tíangús; gamli siðurinn um vöruskipti er varla stundaður lengur, að hluta til vegna þess að í dag er mikill meirihluti íbúa Sierra borið á framfæri, sem auðveldar sölu á hvaða landbúnaðarvöru sem er, og einnig vegna þess að þetta forna form viðskipta “er ekki af fólki af skynsemi, “lýsingarorðið sem frumbyggjarnir vísa til mestizósins með. Konur hafa alltaf leikið afgerandi hlutverk í viðskiptum; Þeir halda síðasta orðinu til að loka öllum samningaviðræðum og þó þeir standi nær alltaf líkamlega aðeins á bak eiginmanna sinna, hafa þeir undantekningalaust samráð við þá áður en þeir gera viðskiptasamninga. Útsaumur iðnaðarmanna frá bænum Nauzontla, hefðbundinn framleiðandi blússunnar sem allir frumbyggjakonur svæðisins klæðast, mæta einir á markaðinn eða í fylgd ættingja: tengdamóðir, móðir, systir o.s.frv. Og starfa í viðskiptum á hliðarlínunni. karlkyns ættingja þeirra.
Hér er ómögulegt að lýsa í smáatriðum öllum samfélags- og mannfræðilegum þáttum sem aðgreina þennan fræga markað, sem að stórum hluta hefur haldist með mörgum af sérkennum forfeðra sinna þökk sé ferðaþjónustunni sem heimsækir hann.
Markbæjarmaðurinn fyrir rómönsku syngur ekki lengur til að tilkynna upphaf mikilvæga atburðarins; Í dag hringir hann kirkjuklukkum, vaknar við áfall mannfjöldans og yfirgefur í versta falli með heyrnarskertu hneyksli hljóðmagnaranna.
Heimild: Óþekkt Mexíkó nr. 323 / janúar 2004
