Ball chili uppskrift

Fylgdu þessari mjög einföldu uppskrift til að útbúa chile de bola, mjög frumleg samloku.

INNIHALDI

(Fyrir 6 til 8 stykki)

• ½ kíló af hráu graskerfræi
• 3 ancho paprikur dregnar og liggja í bleyti í heitu vatni
• 5 þurrkaðir chilíur (morita) rifnar og bleyttar í heitu vatni
• Salt eftir smekk
• 6 eða 8 kornhýði liggja í bleyti og tæmd.

UNDIRBÚNINGUR

Fræin eru steikt á pönnu, hrært stöðugt svo þau brenni ekki. Þeir eru malaðir í matvinnsluvélinni eða í kjöt kvörn ásamt bleyti chili, smá af bleyti vatni og salti til slétt líma samkvæmni til að dreifa. Þessu pasta er vafið í tamale laufin og má geyma í allt að viku í kæli.

KYNNING

Það er borið fram vafið í sama blaði með tortillum og avókadó til að búa til tacos.

Myndband: BURGER KING Style Chili Cheese Nuggets. How To Make Chili Cheese Nuggets (Maí 2024).