Einn af frábærum listamönnum í nýlendutímanum í Mexíkó, Tolsá fæddist í bænum Elguera, Valencia, Spáni og dó í Mexíkóborg. Á Spáni var hann myndhöggvari í kóngshöllinni, ráðherra æðstu viðskiptaráðs, námum og fræðimaður San Fernando.
Einn af frábærum listamönnum í nýlendutímanum í Mexíkó, Tolsá fæddist í bænum Elguera, Valencia, Spáni og dó í Mexíkóborg. Á Spáni var hann myndhöggvari í kóngshöllinni, ráðherra æðstu viðskiptaráðs, námum og fræðimaður San Fernando.
Hann var skipaður forstöðumaður skúlptúrs í akademíunni í San Carlos, nýlega stofnaður í Mexíkóborg, og yfirgaf hann Cádiz í febrúar 1791. Með honum sendi konungur safn eftirmynda, steypt í gifs, af skúlptúrum Vatíkanssafnsins. Í höfninni í Veracruz giftist hann Maríu Luisu de Sanz Téllez Girón og Espinosa de los Monteros. Hann var stofnaður í höfuðborg Nýja Spánar og opnaði baðstofu og stofnaði fyrirtæki til að setja upp bílaverksmiðju. Borgarráð fól honum nokkur verkefni sem arkitektinn sinnti án þess að fá nein endurgjald, þar á meðal viðurkenningu á frárennsli Mexíkódals, nýja kynningu á drykkjarvatni, Peón böð og nýju verksmiðjurnar í Alameda, Real Seminario og Colisseum.
Til að öðlast titilinn akademískur ágæti í byggingarlist lagði hann fram þrjár teikningar: eina fyrir reisingu námuvinnsluháskólans, aðra fyrir altaristöflu og þriðja fyrir klefa Regina-klaustursins, sem hertekin yrði af göngumanninum í Selva Nevada. Árið 1793 gerði hann fyrsta verkefnið fyrir nautaat. Hann leikstýrði og varpaði fram eftirfarandi verkum: húsum Marquis del Apartado og Marquis frá Selva Nevada; verkefnið fyrir College of the Missions, æfingarhúsið fyrir Filippíbúa og verklok dómkirkjunnar í Mexíkó. Í þessu skreytti hann turnana og framhliðina með styttum, þar á meðal guðfræðilegu dyggðirnar sem ljúka klukkuteningnum; og hannaði hvelfinguna, járnbrautirnar og grunnborð krossanna í gáttinni, sem allir enduðu árið 1813. Auk þess risti hann höfuð Dolorosa sem eru í La Profesa og El Sagrario; hann gerði áætlanir um Propaganda Fide klaustrið í Orizaba; hannaði Hospicio Cabañas de Guadalajara; hann reisti sípressu Puebla dómkirkjunnar; Hann höggvið í tré meyjuna sem er varðveitt í erkibiskupsdæminu í Puebla; hann byggði gosbrunninn og obeliskinn á leiðinni til Toluca; og hann meislaði brjóstmynd Hernán Cortés fyrir gröf sína.
