Capulálpam de Méndez er bær sem varðveitir tónlistarlegar, hátíðlegar, læknisfræðilegar og gastronomískar hefðir ósnortnar, sem ásamt náttúrulegum rýmum sínum og byggingarlistarháttum hafa gert það að áfangastað ferðamannastaðar. Við kynnum þér heildarhandbókina fyrir Magic Town Oaxacan fyrir þig að njóta að fullu.
1. Hvar er Capulálpam de Méndez?
Capulálpam de Méndez er bær staðsettur í Sierra Norte Oaxacan fjöllunum, 73 km norðaustur af höfuðborg ríkisins, Oaxaca de Juárez. Það var hækkað í flokk mexíkóska töfrabæjarins í krafti byggingarfegurðar hans, náttúrulegu landslagi og hefðum, þar á meðal tónlist, náttúrulyf, hefðbundin hátíðahöld og matargerðarlist þess, meðal framúrskarandi ferðamannastaða.
2. Hver er besta leiðin til Capulálpam de Méndez?
Bærinn er staðsettur í meira en 500 km fjarlægð frá Mexíkóborg, svo að þægilegasta leiðin til að fara frá höfuðborg Mexíkó er að ferðast með flugvél til Oaxaca de Juárez og fara síðan um landið til Capulálpam de Méndez. Engu að síður, ef þú þorir að fara á vegum frá Mexíkóborg, þá er ferðin um 7 og hálf klukkustund. Frá Oaxaca de Juárez skaltu taka sambands þjóðveg númer 175 að Tuxtepec og í Ixtlan, fáðu aðgang að hjáleið til Capulálpam de Méndez.
3. Hvers konar loftslag hefur bærinn?
Capulálpam de Méndez er staðsett í Sierra Norte í 2040 metra hæð yfir sjávarmáli, þannig að loftslag hennar er að mestu kalt og rakt. Meðalhitinn sýnir ekki mjög háa toppa milli eins mánaðar og annars og sveiflast á milli 14 og 18 ° C. Það rignir aðeins, aðeins meira en 1.000 mm á ári. Úrkomusamasta tímabilið er frá júní til september en á milli janúar og mars rignir mjög lítið.
4. Geturðu sagt mér eitthvað um sögu þína?
Frumbyggjar í Oaxaca-héraði stóðu frammi fyrir sigurvegurunum en þegar um miðja sautjándu öld hafði encomendero Juan Muñoz Cañedo náð að þétta bæ í 4 hverfum á svæðinu. Árið 1775 uppgötvaðist gullnámu, fyrsta gróðursetningin í þágu málmsins var stofnuð og mannstreymið fór að aukast. Frá tímum undirréttar var bærinn kallaður San Mateo Capulálpam og árið 1936 var hann endurnefnt Capulálpam de Méndez til heiðurs Miguel Méndez Hernández, frjálshyggjuleiðtoga Oaxacan.
5. Hverjir eru helstu ferðamannastaðirnir?
Í bænum sker sig úr kirkjunni San Mateo, verndardýrlingi bæjarins og öðrum minjum, svo og fallegu húsunum sem staðsett eru við hellulagðar götur og með halla. Capulálpam de Méndez hefur einnig langa hefð fyrir frumbyggja og hefðbundinna lækninga og gestir koma til bæjarins í leit að hreinsingum og lækningum. Hefðbundnar hátíðir bæjarins eru mjög aðlaðandi og eru stórkostleg tækifæri til að njóta blásaratónlistar og marimbas. Nálægt eru stórbrotnir staðir til að æfa ævintýraíþróttir og fylgjast með náttúrunni.
6. Hvernig er kirkjan í San Mateo?
Byggingu parochial musterisins í San Mateo var lokið árið 1771, samkvæmt áletrun sem sett var í bogann við aðalhliðina. Kirkjan var byggð með gulu steinsteypu og inni í henni stendur upp úr 14 frábærlega varðveittir göfugir viðar altaristöflur sem misræmi er um uppruna þeirra. Ein útgáfan gefur til kynna að þau hafi verið gerð af listamönnum á staðnum og önnur að þau komu frá öðrum bæjum á fjöllunum.
7. Eru einhverjar aðrar athyglisverðar minjar?
Eitt af merkjum Pueblo Mágico er minnisvarðinn um námuverkamanninn, sem sýnir starfsmann bora gullberandi stein og er lögboðinn stöðvunarstaður í miðbænum til að taka ljósmynd. Annað verk einstaks fegurðar er minnisvarðinn um móðurina, viðkvæm skúlptúr móður með barn í fanginu umkringd blómum og trjám. Annar áhugaverður staður í Capulálpam de Méndez er samfélagssafnið.
8. Er það satt að það eru framúrskarandi sjónarmið?
Margir heimamenn og gestir vilja dást að sólarupprásinni frá Mirador de la Cruz, stað þar sem glæsilegt útsýni er frá stjörnu konungs við dögun. Sólardiskurinn sést sýna á milli eikar og furu þar til hann sýnir alla birtu sína og fegurð. Frá sjónarhóli El Calvario er glæsilegt útsýni yfir bæinn og á staðnum má sjá brönugrös og fugla, svo sem skógarþröst og spörfugla. Nálægt El Calvario er Los Sabinos frístundamiðstöðin, staður sem notaður er til útilegu og útivistar.
9. Hvað getur þú sagt mér um hefðbundin lyf?
Margir fara til Capulálpam de Méndez til að ástand líkama og sálar í hefðbundnu læknamiðstöðinni sinni, þar sem sérfræðingar í forfeðra meðferðum þrífa og hugga mest rotnuðu líkama með temazcal böðum sínum, sobas, nuddi og öðrum náttúrulyfjum. . Í sömu miðstöð er hægt að taka og kaupa mismunandi efnablöndur unnar með kryddjurtum og öðrum „krafti“ plantna svæðisins.
10. Hvernig er tónlistarhefðin?
Dæmigerð tónlist Capulálpam de Méndez er sírópið, tónlistarstefnan sem þróaðist á stórum hluta mexíkóska svæðisins frá 18. öld. Ólíkt hinu fræga Tapatío sírópi sem er upprunnið frá Jalisco og flutt með mariachi er Capulálpam sírópið spilað með hljóðfærunum sem við finnum venjulega í fílharmóníuhljómsveit. Önnur tegund með eigin þunga í bænum er marimbas tónlist, spiluð með þessu slagverkshljóðfæri svipað og sílófóninn.
11. Hvað stendur upp úr í matargerð Capulálpam de Méndez?
Svæðisbundinn matargerðin hefur nokkur tákn, þar á meðal verðum við að nefna staðbundna mólinn, sem kallast chichilo. Það er útbúið með ýmsum tegundum af chili og baunum og er mikilvægasti félagi í hverri tegund af kjöti. Á aðaltorginu fer fram matargerðarmessa á sunnudögum. Þann dag að morgni settu konurnar kalesi og potta á dæmigerð anafres til að elda tamales, tlayudas og annað góðgæti, sem fylgja súkkulaði vatni og öðrum hefðbundnum drykkjum.
12. Get ég stundað einhverjar íþróttir?
Við Los Molinos afþreyingarmiðstöðina er um 100 metra löng og 40 metra há ziplína sem liggur yfir árbotninn og býður upp á frábært útsýni yfir umhverfið. Þeir eru líka með stóra klettabrekku upp á um 60 metra til að æfa sig í rappellingum. Í nágrenninu er Cerro Pelado, þar sem hægt er að fara í skoðunarferðir eftir gömlu vegum yfirráðatímabilsins milli samfélaga fjalla.
13. Eru aðrir skoðunarferðarmöguleikar?
Um það bil 15 mínútur frá Capulálpam de Méndez er hellir sem heitir Cueva del Arroyo og þess virði að heimsækja. Þúsund ára verk síldarvatnsins hafa myndað forvitnilegar bergmyndanir undir jörðu niðri og staðurinn er heimsóttur af göngufólki og áhugamönnum um klifur og rappelling. Við inngang hellisins er hægt að ráða leiðsögn og nauðsynlegan búnað.
14. Hverjir eru helstu frídagar?
Nánast hverja helgi er partý í Capulálpam de Méndez. Þessa dagana eru tónlistarhópar skipulagðir sem fara um götur bæjarins á eftir heimamönnum og gestum og fylla andrúmsloftið með gleði. Tónlistarferðin endar í gátt musterisins, þar sem tónlistarmennirnir loka með því að flytja nokkur verk til viðbótar. Um miðja hátíðarhöld verndardýrlinga í San Mateo, um miðjan september, fer hin árlega sýning fram og hátíðarhöld allra heilagra í byrjun nóvember eru einnig mjög litrík.
15. Hver eru helstu hótelin?
Framboð á gistingu í Capulálpam de Méndez er enn nokkuð takmarkað. Á gamla veginum til La Natividad, við hliðina á sögunarmyllunni, eru Cabañas Xhendaa, sett af 8 myndrænum einingum byggð í tré. Í Capulálpam vistfræðimiðstöðinni er hópur af 16 múrsteinsskálum sem rúma allt að 8 manns, búnir með grunnþjónustunni og með arni. Víða notaður kostur til að kynnast Capulálpam er að vera í borginni Oaxaca de Juárez, þar sem hóteltilboðið er víðtækara. Á leiðinni frá höfuðborg Oaxacan er vert að minnast á Hotel Boutique Casa Los Cántaros, Hotel Villa Oaxaca, Casa Bonita Hotel Boutique, Mission Oaxaca og Hostal de la Noria.
16. Eru góðir staðir til að borða?
Los Molinos afþreyingarmiðstöðin er með veitingastað sem framreiðir svæðisbundinn mat og þeir útbúa einnig silung sem alinn er á staðnum. Á El Verbo de Méndez Café, sem staðsett er í Emiliano Zapata 3, hafa þau stórkostlegt útsýni og bjóða framúrskarandi morgunverð með heimabakað krydd. Í nágrenninu Oaxaca de Juárez er fjölbreytt matargerðarframboð af öllum gerðum matargerðar.
Við vonum að þú hafir notið þessarar sýndarferðar um Capulálpam de Méndez eins mikið og við. Sjáumst fljótlega í enn eina frábæru ferð um eitthvert mexíkóskt horn.
