HELSTU 10 VEITINGASTAÐIRNIR Í SAN MIGUEL DE ALLENDE - RÁÐ UM FERÐINA ÞÍNA

Send

Ef þú ferð á þessa 10 veitingastaði í heimsókn þinni til San Miguel de Allende, verður matreiðsluhluti ferðar þíns ljúffengt leystur.

1. Veitingastaður Áperi

Hann var valinn af Travel + Leisure Gournmet verðlaun sem besti nýi veitingastaðurinn og besti hótelveitingastaðurinn í Mexíkó árið 2015, þökk sé fágæti matargerðarstarfs matreiðslumanns Matteo Salas.

„Áperi“, sem er eins og að segja „Opið“ á latínu, ber mjög gott nafn þar sem það býður þér að opna 5 skilningarvitin fyrir nýrri gastronomískri upplifun. Það er staðsett í Quebrada 101 í Colonia Centro og þeir mæla með að bóka fyrirfram.

Ferski fiskurinn, skelfiskurinn, kolkrabbinn og aðrir próteinþættir gera fallegan klippimynd með skreytingunum sem eru útbúnir með grænmetinu sem er nýkomið frá nálægum akrunum og veita ósigrandi sjón fyrir augu, nef og sérstaklega góminn.

2. Safi

Í línunni af glæsilegum veitingastöðum er Zumo, sem staðsett er á Calle Orizaba 87-9, einn besti kosturinn í San Miguel de Allende fyrir mexíkóska og alþjóðlega matargerð.

Frá forréttarmatseðlinum getum við mælt með mangó og habanero chili gazpacho og arrúgala salatinu með Camembert osti.

Aðalréttarmatseðillinn inniheldur lax með tegundunum sjö, reyktan kalkún í Miðjarðarhafsstíl, gljáaðan kjötbollu og sarandeado fisk taco. Þeir bjóða einnig upp á góðan grænmetisborgara.

Sem plús hefur Zumo fallegt útsýni yfir borgina, skjóta þjónustu og mjög gaum þjónusta. Ekki fara án eftirréttar, sem getur verið rjóma brulee með rauðvíni.

3. Tapasbar á Luna Rooftop

Það er besti staðurinn í San Miguel de Allende að fá sér nokkra drykki og tapas í andrúmslofti sem er bæði óformlegt og áberandi. Það er staðsett á Rosewood Hotel, nýlendustöð í sögulega miðbæ borgarinnar.

Luna Rooftop er staðsett á verönd hótelsins og býður upp á stórbrotið útsýni yfir borgina, einkum við sólsetur og á nóttunni, þegar venjulega eru hjón sem hafa dekrað við sig á rómantísku kvöldi með matargerð.

Papas bravas þeirra og annað snakk er frægt í San Miguel, sem og kokteilar, sérstaklega Oasis. En ef þú ert ekki í áfengisáætluninni geturðu farið á Luna Rooftop bara fyrir smá churros og kaffi og þú munt hafa guðdómlegan tíma.

Þú gætir þurft að bíða í smá tíma eftir að vera boðið upp á verönd en stutt bið er þess virði.

Hreinsaður matargerðin, góði bragðið í skreytingunni og stórkostleg athygli sem veitt er í Áperi, gerir það að einum besta veitingastaðnum, ekki aðeinsGuanajuato,en frá öllu Mexíkó.

4. Veitingastaðurinn

Eigendur þessa sælkerahúss veltu ekki miklu fyrir sér kirkjudeildinni og þeir settu hana The Restaurant; og matargerðin er eins ljúffeng og nafn hennar er einfalt.

Þetta er veitingastaður sem er sérstaklega hannaður fyrir Bandaríkjamenn sem heimsækja San Miguel de Allende og fyrir Mexíkóa sem þegar hafa vanist hágæða gringo mat.

Veitingastaðurinn er grænmetisænskur og býður upp á glútenlausa valkosti. Sömuleiðis hlusta þeir vinsamlega á allar takmarkanir sem viðskiptavinur hefur í mataræði sínu og þeir sinna því eftir bestu getu.

Það eru frábærar umsagnir um lax, uppstoppaðan silung, kjúklingabringu, rifbeinsauga og svínalund. Það er staðsett í Solano 16.

5. Don Lupe Grill

Ef fjárhagsáætlun þín er svolítið þröng til að fara í úrvals eldhús, í San Miguel de Allende finnurðu veitingastaði til að borða ljúffengt og á sanngjörnu verði.

Einn þeirra er Don Lupe Grill, ósvikinn mexíkóskur staður bæði í bragði og andrúmslofti. Þú getur fundið það í Pila Seca 34-B.

Jafnvel Bandaríkjamenn geta vantað svolítið peninga í San Miguel de Allende og það er ekki skrýtið að sjá nokkra Norður-Ameríkana í Don Lupe njóta stórkostlegs mexíkóskra matar á góðu verði.

Don Lupe framreiðir ríkulega skammta og býður upp á lifandi tónlist. Grillin og sósurnar eru mjög mexíkóskar og auðvitað er gott framboð af fersku vatni.

6. Blábjörnakaffi

Það er annar staður í röð ódýrra veitingastaða í San Miguel de Allende, staðsett í Colonia Centro, í Zacateros 17.

Margir fara í morgunmat á Oso Azul bara fyrir illa lyktandi kaffið og bragðgóða súkkulaðið sem þeir bera fram á morgnana. Nýlega voru beinir afkomendur Benito Juárez í San Miguel de Allende og nutu ókeypis morgunverðar á Café Oso Azul.

Kaffihúsið er rekið af eigin eiganda, Bandaríkjamanni sem talar eins og Mexíkó frá Bajío og sem elskar sterkan krydd.

Á Café Oso Azul geturðu ekki hætt að borða morgunmat með dýrindis eggjaköku og prófað mjög sterkan chilaquiles. Það hefur lifandi gítartónlist og á köldum tímum gefa þeir þér teppi til að hylja þig.

7. Baja Fish Taquito

San Miguel de Allende er hundruð kílómetra frá næstu strönd, en í Baja Fish Taquito mun þér líða eins og í Ensenada eða í Los Cabos.

Baja Fish Taquito er staðsett í Mesones 11-B í Zona Centro og er með verönd þar sem það er skemmtilega svalt á heitum dögum. Þeir þjóna fljótt og verðin eru ódýr.

Sérstaða hússins er fiskur og rækjutaco í Ensenada-stíl, en þú getur líka notið góðs ceviche og nokkurra chilaquiles. Rækjan a la diabla og rækjukokteillinn eru stórkostlegir.

8. Öndin

Það er einn af þessum hóflegu stöðum þar sem þú veltir fyrir þér hvers vegna matargerð þess hefur ekki náð til frábærra herbergja. Sérréttir þess eru grill og mixiotes og þú finnur það í Calzada de la Estación 175.

Allir heillast af ljúffengu grillinu sem þeir útbúa og eru mjög óformlegur staður, það er líka mjög hreint og með athygli fjölskyldunnar.

Grilltaco og lamb mixiotes framleiddir í hefðbundnum stíl, sem og heilla eiganda þess, munu strax vinna þig á El Pato. Tortillurnar eru ferskar og handgerðar. Allt er ljúffengt á El Pato.

9. La Grotta

Þú getur ekki farið neitt án þess að vita hvar þeir búa til bestu pizzuna. La Grotta er starfsstöð með ítölsku taverns andrúmslofti þar sem þér líður eins og þú værir í pítsustað Róm eða frá Flórens.

Það er staðsett í Quadrant 5, einni húsaröð frá aðaltorginu og er notalegur staður með dimmri lýsingu, tilvalin til að slaka á og fyrir pör sem eru rómantísk.

Pizzurnar eru ljúffengar, þjónustan er hröð og athyglin er gaumgæfileg. Við mælum með pizzunni með Roquefort osti og salami; Góðgæti!

10. Garufa

Ef þú ert einn af þeim sem geta ekki verið án kjöts, er áfangastaðurinn í San Miguel de Allende Garufa, besta argentínska steikhús borgarinnar, staðsett við Canal 28, í fyrstu húsaröðinni frá sögulegu miðbænum.

Andrúmsloft veitingastaðarins er dæmigert fyrir Puerto Madero, hið hefðbundna Buenos Aires hverfi sem snýr að Río de la Plata, með tangóprentum sem standa upp úr í skreytingunni.

Allur niðurskurður sem er borinn fram á Garufa er grillaður af sérfræðingagrillinu sem skilur kjötið eftir á réttum tíma sem viðskiptavinurinn óskar eftir. Umfangsmikill matseðill með kjöti er bætt við sérstaða ítalskrar matargerðar.

Stjörnuskerið er Tomahawk, svakalegt 900 gramma rifbeinsauga, flutt inn frá Argentínu með bein. Það eru líka strimlar af asado, chorizo steik og allt sem þú gætir ímyndað þér ef þú værir gaucho. Mexíkóskir patríóar geta líka pantað þjóðarkjöt í Garufa.