Ayapango er forn borg staðsett í vesturhlíð Iztaccíhuatl, fæðingarstaðar fræga skáldsins Aquiauhtzin.
Ayapango er staðsett mjög nálægt Amecameca; Þetta er dæmigerður bær steinlagðra gata og húsa með þakplötuþökum, með dökkum flötum leirflísum, einkennandi fyrir þetta svæði.
Eins og er búa um 5.200 manns í sveitarfélaginu, þar sem meirihlutinn er dagvinnumenn sem stunda grunnræktun landbúnaðar og mjólkurbú, þar sem ostagerð er önnur mikilvæg starfsemi í sveitarfélaginu. Reyndar eru nokkur býli sem framleiða ýmsar mjólkurafleiður, þar á meðal „El Lucero“ sker sig úr.
Við komum til þessa bæjar dreginn af frægð osta hans og af því að sumir af fyrri haciendas og búgarðum hans, svo sem fyrrum Retana hacienda og Santa María búgarðurinn, þjónuðu sem kvikmyndastaðir fyrir ýmsar mexíkóskar kvikmyndir.
Í bænum uppgötvuðum við byggingar, atburði og sögulegar persónur sem fóru fram úr fyrstu væntingum okkar og skildum leitina að frægum kvikmyndastöðum í bakgrunni.
Ayapango eftir Gabriel Ramos Millán
Sveitarfélagið er staðsett í Mexíkóríki og ber fullt nafn Ayapango frá Gabriel Ramos Millán, því að í þessum bæ fæddist lögfræðingurinn Ramos Millán árið 1903, sem var kjörinn varamaður 1943 og öldungadeildarþingmaður 1946; Árið 1947, á vegum Miguel Alemán forseta, stofnaði hann National Corn Commission sem kynnti notkun blendinga og endurbætt fræ í Mexíkó; Það stuðlaði einnig að deiliskipulagi umfangsmikilla landa vestur af Mexíkóborg og sá fyrir sér þenslu þéttbýlis til suðurs; hann var einnig verndari ýmissa listamanna. Ramos Millán lést árið 1949 í flugslysi þegar hann var á ferð frá Oaxaca til Mexíkóborgar. í félagi leikkonunnar Blanca Estela Pavón (1926-1949), sem einnig lést í slysinu. Vélin hrapaði við Pico del Fraile, hæð sem liggur að Popocatépetl. Gabriel Ramos Millán dó nánast fyrir framan þjóð sína.
Til viðbótar við nafn sveitarfélagsins, er í dag þessi staðbundna hetja minnt á brjóstmyndina, við hliðina á söluturni bæjarins, og nafn hans í grunnskóla ríkisins og við aðalgötu í bænum; sömuleiðis, inni í bæjarhöllinni geturðu séð olíumynd hans. Hús fjölskyldu persónunnar er enn eftir á eigninni sem ber nafnið Tehualixpa fyrir rómönsku.
Einnig er fyrirsænska önnur persóna, minna þekkt en ekki síður mikilvæg: Aquiauhtzin Cuauhquiyahuacatzintli, frumbyggja aðalsmaður fæddur árið 1430, höfundur "Söng kvenna af Chalco", einnig kallaður "La Enemiga", eða "Warrior Song of the Soldaderas Chalcas" “. Nafn hans er nú tekið af Menningarhúsi sveitarfélagsins.
Annálaritari Ayapango, prófessor Julián Rivera López, sagði okkur að sagnfræðingurinn Miguel León-Portilla notaði til að fara með nemendur sína til þessa bæjar til að fullyrða í kór um hið fræga lag Aquiauhtzin, en einn af versum hans er eftirfarandi:
"Mun hjarta þitt falla í hégóma, göfugur Axayácatl? Hér eru göfugu hendur þínar, með höndum þínum taka mig. Leyfðu okkur að hafa ánægju. Á blómamottunni þinni þar sem þú ert til, göfugur félagi, smám saman gefist upp, að sofa, vertu rólegur, litli strákurinn minn, þú, herra Axayácatl ... “
Uppruni nafns Ayapango
Ayapango kemur frá Eyapanco, sem samanstendur af ey (eða yei), þremur; apantli (apancle), caño eða acequia, og co, en, og þýðir: „Í þremur sundum eða acequias“, það er „á þeim stað þar sem þrír skurðir mætast“.
Líklega á þessum stað eru þrjú apancles upprunnin eða sameinuð og kannski hingað var þeim vísað að vild, í samræmi við kröfur milpa, þar sem það er vel þekkt að fornir Mexíkóar höfðu flókin áveitukerfi.
Túr Ayapango
Að norðurhlið bæjarhöllarinnar er aðal musteri Ayapango, sem er sóknin og fyrrum klaustur Santiago Apóstol, þar sem skógi vaxið atrium er umkringt klassískum crenellated vegg, svo einkennandi fyrir kristin musteri á 16. og 17. öld í Mexíkó. . Verndarveisla er 25. júní.
Seinna fórum við til El Calvario, eyðilagt Franciscan klaustur sem er um það bil tveir kílómetrar til suðurs. Það er gömul smíði sem rís á eldfjallaheiði. Því miður er það að hrynja og það er hjálpað af glæpsamlegum höndum sem stela fallega útskornu grjótnámunum. Hundrað ára jasmin rifjar upp það sem áður var aldingarðurinn. Þessi gamla bygging átti í raun skilið betri heppni, vonandi er hægt að endurreisa hana áður en hún hrynur alveg, gleymd af þeim sem ættu að vera ákafastir forráðamenn hennar.
Síðan heimsækjum við nokkrar leifar af rústum Santa Cruz Tamariz búsins. Bæjarritarinn hafði tilkynnt okkur að þessar rústir réðust inn í nokkrar fjölskyldur sem nú búa í þeim.
Þessi fyrrverandi hacienda er staðsett á annarri hliðinni í bænum San Francisco Zentlalpan, sem hefur annað stórkostlegt musteri með allri framhliðinni - þar á meðal súlurnar - gerð með tezontle. Við the vegur, til að hafa aðgang að múrinu og crenellated atrium þessa musteris, þú verður að fara yfir brú sem nágrannarnir reistu 21. maí 1891.
Við heimsækjum einnig musteri sem voru bæir og eru nú sendinefndir þessa sveitarfélags: San Martín Pahuacán, San Bartolo Mihuacán, San Juan Tlamapa, San Dieguito Chalcatepehuacan og San Cristóbal Poxtla. Við inngang þessa síðasta bæjar, öðrum megin við veginn, er „El Lucero“ býlið, sem er aðalframleiðandi osta á svæðinu. Frú María del Pilar García Luna, eigandi og stofnandi þessa farsæla fyrirtækis, og dóttir hennar, Elsa Aceves García, leyfðu okkur að sjá hvernig Oaxaca gerð var ostur: úr risastóru ryðfríu stálpotti með heitu vatni, þrír menn Þeir byrjuðu að draga 60 kg massa af osti og teygðu hann til að mynda sneiðar sem voru 40 cm í þvermál og 3 m langar, og síðan héldu þeir áfram að draga hann í þynnri ræmur sem þeir skáru og lögðu í annan pott af köldu vatni , til seinna að búa til osta „flækjur“ sem eru um það bil eitt kíló. Þetta býli framleiðir ýmsar tegundir af osti sem seldir eru í heildsölu til Mexíkóborgar. og fylki Puebla, Morelos og Guerrero.
Örugglega er bærinn "El Lucero" tilvalinn staður til að eyða skemmtilegum tíma og smakka allar afleiður mjólkur.
Upplýsingar um Ayapango
Þegar gengið er um miðbæ þessa bæjar má sjá stórkostleg stórhýsi, flest frá því seint á 19. og snemma á 20. öld.
Nöfnin á lóðum og eignum sem hús, gömul eða nútímaleg, halda áfram að vera þekkt og nafngreind af heimamönnum með stórkostlegum örnefnum frá Nahua, svo sem Pelaxtitla, Tepetlipa, Xaltepa, Huitzila, Huitzilyac, Teopanquiahuac, Huitzilhuacan, Teopantitla, Caliecac, hafa verið viðvarandi síðan á Spáni. Tecoac osfrv.
Það er ljúffengt að þvælast um miðgötur Ayapango eftir Gabriel Ramos Millán, þar sem maður kemur á óvart og kemur á óvart og finnur í gömlu húsunum byggingaratriði sem vert er að dást að, svo sem „Casa Grande“ og „Casa Afrancesada“, með gáttum, svalir, yfirstéttir, augu, gluggakistur og holur svo yndislegar að það er vel þess virði að fara í skoðunarferð um þennan bæ til að kynnast þeim og velta þeim fyrir sér af allri getu okkar til fagurfræðilegrar gleði.
Hvernig á að komast til Ayapango
Að yfirgefa D.F. taktu sambands þjóðveginn til Chalco, og eftir að hafa farið framhjá þessum bæ er haldið áfram í átt að Cuautla og einn kílómetra áður en komið er til Amecameca skaltu beygja af hjáleiðinni; aðeins þrjá kílómetra í burtu er Ayapango frá Gabriel Ramos Millán.
