Upplifðu þessa ferð um sögu Campeche um fallegar haciendas, gamlar byggingar sem nú endurlífga sem hágæða hótel.
Savanna hvíldarinnar
Ferðin okkar hófst í borginni Campeche, þar sem við fórum sambands þjóðveg 180, sem liggur til Mérida. Við kílómetra 87 vorum við þegar í sveitarfélaginu Hecelchakán, í átt að norðurhluta ríkisins, þar sem Hacienda Blanca Flor er staðsett, með sveitalegu andrúmslofti. Það er fullkominn staður til að slaka á og dást að fegurð svæðisins, hvíla í fornum hægindastólum og fylgjast með litasviðinu sem eru lituð appelsínugulur, gulur, himinblár og hvítur af blómunum, með ríkjandi lykt af appelsínugulum blóma. Í „savannahvíldinni“ eins og Hecelchakán er þýtt verða einfaldustu og hversdagslegustu hlutir áberandi, frá sveiflu laufanna, skýjabrautinni, vindinum; náttúrulegar gjafir sem eru lagðar áherslu á og metnar með sérstökum sjarma.
Hacienda Blanca Flor er með 20 herbergi inni í því sem var stóra húsið, en ef þú vilt eitthvað nánara geturðu ráðið eitthvað af sex einbýlishúsum sem eru byggð í upprunalegum Mayastíl. Meðal þjónustu eru ferðir um stígana sem umkringja þessa sautjándu aldar byggingu, annað hvort til að fylgjast með fuglunum, heimsækja garðinn og borða nýskera ávexti, fara í göngu eða á hestbaki. Landslagið sem umlykur bæinn gerir það að verkum að það er tilvalið að hvíla sig, smakka hefðbundna rétti gerða með afurðum sem fengnar eru úr garðinum, mat sem er frá ljúffengum gorditas de chaya með maluðu fræi, fylltu roastbeefi og pibil kjúklingi til annarra. kræsingar úr matargerð Campeche. Vegna legu sinnar getur það verið upphafspunktur að heimsækja Mérida, Becal, Uxmal, Kabah, Edzná, Isla Arena, Labná, Grutas de Loltún og Campeche.
Staðurinn þar sem andinn lækkar
Eftir mjög skemmtilega dvöl snúum við aftur að þjóðvegi 180 og förum til Hacienda Uayamón. Þessi bær er staðsettur 29 kílómetra frá borginni Campeche við þjóðveginn til Chiná. Að stíga á þennan hacienda var skemmtilegastur, grænir málaðir garðar þess og á annarri hliðinni fluttu stóru og fornu ceibatréð, 70 ára, okkur til annars tíma. Stóri arinn og aðalhúsið, sem nú var breytt í veitingastað, með glæsilegu sjónarhorni, þaðan sem sjá má allt búið, voru fest við þetta draumkennda landslag.
Uayamón varðveitir Maya-rætur sínar í langan tíma, það er blanda af gömlu byggingunni, með nútímalegum smáatriðum, sem varpa henni lúxus og þægilegri. Það dugði bara til að komast inn í herbergin, gömlu peonhúsin og við vorum í annarri lítilli paradís. Þeir eru rúmgóðir og mjög þægilegir, með rólegri tónlist og diski af ávöxtum til að taka á móti okkur. Stofan, vinnustofan og jafnvel baðherbergin eru fínt skreytt með blómum og plöntum frá svæðinu. Pottarnir eru byggðir í stíl við haltun Maya, sem voru steintjarnir þar sem þeir geymdu vatn í þurrkatíð. Þessi siður hefur verið tekinn upp í hugtakinu nuddpottur á þessari tegund hótela.
Og hvað með matinn! Gamli hverfi aðalhússins þjónar nú sem veitingastaður og við gátum prófað kræsingar hefðbundins matargerðar og alþjóðlegs matar; það er hægt að njóta þess í bænum sjálfum eða á veröndinni, í skugga hins þunga ceiba, eða í hvaða umhverfi sem þú velur á hacienda. Að ganga eftir göngustígum og fara inn í frumskógarsvæði staðarins, heimsækja gömlu byggingarnar eins og stöðvarhúsið, kapelluna og hesthúsið, eru aðrir möguleikar.
Toucan Siho-Playa
Orð eru falin þegar við mætum stöðum fullum af sjarma og töfra, þetta neyðir okkur til að halda áfram með ferðina. Þannig að við förum í gegnum borgina Campeche aftur og höldum áfram meðfram þjóðvegi 180 til að finna gola frá heitu vatni Persaflóa. Við vorum í 35 kílómetra fjarlægð frá Campeche-Champotón þjóðveginum, í Sihoplaya.
Byggt við ströndina, hér er eitt mikilvægasta þjóðgarð 19. aldar, í dag þekkt sem Hotel Tucán Siho-Playa. Með öfundsverðu útsýni yfir hafið, vindinn og pálmatrén, báðu þeir okkur um að vera og fræðast um sögu þeirra sem sólarlagið stækkar. Þó að aðstaða þess sé nútímaleg, halda sum rými upprunalegri byggingu, svo er um arininn, sett upp sem kapellu, þar sem brúðkaup eru haldin, undir mjög sérkennilegum stíl.
Svona njótum við og finnum til Campeche. Ímyndin af götum þess og vingjarnlegu fólki, draumkenndu landslagi þess, heillun bæjanna og stöðugu óvæntu Maya arfleifðinni, gerði ferð okkar að ógleymanlegri dvöl.
