Uppskrift að gerð tuetanitos

Ert þú einn af þeim sem sjúga beinin að mergnum? Gefðu sérstöku bragði til þess sem þér líkar svo vel með þessari uppskrift.

INNIHALDI

(Fyrir 4 manns)

• 16 mergbein um 6 sentímetrar á hæð
• 2 hvítlauksgeirar
• 1 meðal laukur, fjórðungur
• Salt eftir smekk
• 6 þunnir halar af chambray laukum skornir í hjól

UNDIRBÚNINGUR

Mergbeinin eru soðin með hvítlauk, lauk og salti eftir smekk. Þegar það er soðið er mergurinn fjarlægður vandlega og settur í málmílát; Stráið litlu hjólunum á chambray lauk halanum yfir og setjið þá í forhitaða ofninn við 180 ° C í nokkrar mínútur, eða setjið þá á heitt grill svo þeir verði mjög heitir.

KYNNING

Þær eru bornar fram í sama málmíláti ásamt korntortillum og góðri chilisósu.

Myndband: Af hverju komst þetta aðeins að núna? Að elda svona eggaldin og tofu er mjög ljúffengt (Maí 2024).